Тюменский детский сад кормил детей сомнительной курицей

Специалисты тюменского Россельхознадзора нагрянули в один из детских садов Губкинского с проверкой и, попросив предоставить документацию на продукты (филе цыпленка бройлера), обнаружили нарушения. В ведомстве отметили, что учреждение не предоставило ветеринарно-сопроводительные документы на куриное филе, которое находится в обороте детского сада.

К сведению, данный документ характеризует ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие ветеринарно-сопроводительного документа - нарушение ветеринарного законодательства.

Источник